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 ヒドリムセン

出演者
  ひどり 仲田雄慎

更新頻度
  毎週金曜日-Podcast 更新

お便り投稿先
  saitama@alfa-radio.com

2014年03月28日

ヒドリムセン 第94回放送 秩父のほっこり郷土料理!みそポテト/春の新生活に合わせて、練馬区のイベントも盛り沢山!

配 信 2014年3月28日
出 演 ひどり、仲田 雄慎
分 数 24分34秒


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◆今回のトピックス◆
<<埼玉情報>>
【秩父のほっこり郷土料理!みそポテト】
前々回、秩父名物のコンニャクをご紹介した時に「秩父のお味噌は甘い」ってお伝えしたかもしれないですが、その甘いお味噌を惜しげもなくかけて食べる郷土料理をご紹介します。
その名も「みそポテト」
蒸かしたじゃがいもを更に小麦粉で揚げて天ぷらにしたものに、味噌だれをかけて食べるものだそうです。
以前、私の地元妻沼町で町内の人にとても愛されているカレー味のポテト揚げをご紹介しましたが、こちらは味噌。
埼玉県民は本当に炭水化物好きだなあーって思います。
そして実際に作ってみました。
この味噌だれは秩父で購入したものですが、ご家庭でも味噌と砂糖、みりんがあれば近いものが作れるそうです。
また、秩父では味噌と柚子の皮を合わせたものが多いようですので、もし柚子が手に入ったら普段とは一味違った味を楽しめそうです。

このみそポテトは秩父では「小昼飯(こぢゅうはん)」という、農作業の合間に小腹が空いた時に食べるものの一つだそうです。
秩父に行くと、色んなところでこのみそポテトをいただけるようですよ。道の駅や飲食店だけでなく、スーパーのお惣菜売り場にもあるとか。
ご家庭でも、最低限じゃがいもと小麦粉とみそと砂糖があれば出来るものなので、是非試してみてください。
油でカリっと揚がったじゃがいもに、この味噌の味がたまりませんよ!

<<練馬情報>>
【IMA寄席】
4月18日(金)19時? 
開催地:光が丘IMAホール
最寄駅:東京メトロ大江戸線「光が丘」駅下車徒歩1分
春風亭正朝一門による落語

入場料100円(収益金は練馬区社会福祉協議会に寄附)
問い合わせ先:光が丘IMAホール 03-3976-2000

IMA寄席は毎月1回のペースで行われています。


照姫まつり
4月27日(日)10時? 
開催地:石神井公園とその周辺
最寄駅:西武池袋線「石神井公園」駅下車徒歩10分
総勢100名が参加する時代行列やステージショー・模擬店、その他
※天候により内容変更あり
問い合わせ先:照姫まつり事務局 03-5776-2818

昨年レポートしたイベントが今年もやってきます!


その他にも定期的に催されるイベントは探せば沢山あります!
もし練馬区に興味を持ったら、是非練馬区に遊びに来て下さいね!!
仲田と会えるかもよ?!

▼収録風景▼
http://www.nicovideo.jp/watch/1395293506
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2014年03月21日

ヒドリムセン 第93回放送 とにかくスイーツでいっぱい!花園フォレスト/東京都区内唯一の牧場は練馬区に!小泉牧場

配 信 2014年3月21日
出 演 ひどり、仲田 雄慎
分 数 22分11秒


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◆今回のトピックス◆
<<埼玉情報>>
【とにかくスイーツでいっぱい!花園フォレスト】
埼玉県深谷市で国道140号を走っていると「道の駅はなぞの」の隣に広い庭園とヨーロッパ風の建物が見えてくるんです。一見、ガーデンウェディングでもできるところなのか?となるのですが、ここは洋菓子も和菓子もアイスもパンも買えちゃう・食べられちゃう、とにかくスイーツでいっぱいの場所「花園フォレスト」というお店なんです。
庭園は今の季節的には見所がないので立入禁止になっているようですが、5・6月頃にはバラが満開になって、とても素敵なローズガーデンになるようです。写真は公式サイトにあるので是非御覧ください。
で、肝心のスイーツたちですが…なんかもう何でも買える感じです。
バウムクーヘンでしょ。各種ケーキ・シュークリーム・ラスク・クッキー・チョコレート・どら焼きとか和菓子も!パンは105円。ソフトクリームまであって、甘いもの好きな人はワクワクしてしまうんじゃないでしょうか。
併設のカフェでは食べ放題もやっています。カレーとピザも含めたスイーツ食べ放題は大人1200円ですが、曜日と時間によっては800円でスイーツのみ食べ放題をやっているようでした。
土日はとっても混雑するので、平日がオススメですよー。

http://www.hanazono-forest.com/


<<練馬情報>>
【東京都区内唯一の牧場は練馬区に!小泉牧場】


住所:東京都練馬区大泉学園町2-7-16
TEL:03-3922-0087
営業時間:10:00〜20:00
     17:00以降は売店奥自宅へ声掛け下さい
定休日:不定休
交通手段:西武池袋線「大泉学園」駅徒歩10分

昭和10年に開業し、現在は息子さんが経営の中心となり、約40頭の乳牛がいます。
東京都区内に唯一残っている牧場として今では、子供から大人まで多くの人が訪れ、牛乳の生産の場としてだけでなく、
酪農体験、「食べ物」や「命」の教育の場としても親しまれ、地域のシンボル的存在になっています。

今回はその小泉牧場さんで作られているアイスクリームをご紹介します。

▼収録風景▼
http://www.nicovideo.jp/watch/1394344446
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2014年03月14日

ヒドリムセン 第92回放送 秩父はこんにゃくの地?ふるさと両神/練馬ときけば一度はイメージする!練馬大根

配 信 2014年3月14日
出 演 ひどり、仲田 雄慎
分 数 26分7秒


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◆今回のトピックス◆
<<埼玉情報>>
【秩父はこんにゃくの地?ふるさと両神】
唐突ですが、秩父の両神という土地では埼玉県内で生産されるこんにゃくの70%を作っているそうです。こんにゃくって言ったら群馬だと思っていたので盲点でした。
そしてなんと、こんにゃく専門店があります。もう一度いいます「こんにゃくの専門店」です。
店内には各種こんにゃくがあります。普通のこんにゃくから定番の刺身こんにゃく、こんにゃくラーメン、こんにゃくうどん・そば、こんにゃくどうふなどなど…不思議な空間です。
ふるさと両神さんのサイトで一部通販できるようなので、是非御覧ください!
こんにゃくなんてーと思われるかもしれませんが、おいしいですよ!
こんにゃく独特の臭みがなぜかあんまり無いんです。
2月の大雪で秩父地方の方々はとっても大変だったそうです。普段なら観光客がもっと来てくれているのに、ほとんど人が居ないとか…。
もう3月!雪も大丈夫ですし、是非皆様秩父観光に行って楽しんできてください!
周りには温泉もあってとってもゆっくりできますよ〜!

http://www.furusatoryokami.co.jp/index.html


<<練馬情報>>
【練馬ときけば一度はイメージする!練馬大根】

東京都練馬区と聞けば、知っている人は大根で有名だとお思いになるのではないでしょうか?
文献を紐解くと、1683年(天和3年)の文献に初めて記述されているのが確認されているそうです。
諸説ありますが、江戸時代の元禄時代、武蔵国北豊島郡練馬村、下練馬村近辺で栽培が始まり、
江戸時代末期には、盛岡藩の文献に名前が出ていて、全国的に名が知れていたそうです。

ただ、実際の所、練馬区在住でも、練馬大根と聞いても実物はピンとこないんです。

というのも、現在練馬区ではほとんど生産されておらず、見ることが難しいんです。
さて、そんな由緒深い練馬大根とは一体どういった物なのでしょうか?

▼収録風景▼
http://www.nicovideo.jp/watch/1394344446
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